每年的情人節都有一位固定的情人要過,那個人就是……我的母親
因為媽媽剛好是在這一天生日的,
所以就決定在每年的這一天找媽媽出去。
雖然不見得是在當天慶祝,
但是這是一個固定的行程,
也必須想一下每年要帶媽媽吃的新產物是什麼。
今年呢,
想了很久,沒想到什麼,
其實因為素食本來就沒有什麼特別的所謂「好料理」
也大概是因為我沒有什麼在挑嘴的,
於是才有這樣的感覺吧。
碰巧,左思右想之餘,
媽媽沒吃過傳說中的義大利麵,
就帶了媽媽去吃我還滿喜歡的古拉爵義式餐廳。
記得之前就已經有寫過該餐廳的食記了,
可見我真的頗推崇這家餐廳的,嘿──
素食料理的前菜很簡單,
就是這個沙拉。
媽媽跟哥哥都覺得不錯,
媽媽吃得津津有味,說這蔬菜是有機的才能夠這樣吃,
而且它附贈的這個沙拉醬也相當好吃。
雖然一直說這個醬這樣有點少,哈哈。
這是湯品的部份,
素食的話自然就是香菇素湯。
我還滿喜歡這個湯的,
媽媽是說,這湯是用新鮮乾躁的菇去煮的,
而且也用了許多新鮮的蕃茄去熬煮,
所以整個湯頭相當新鮮美味。
倒是吃葷的朋友也喝過這湯,
確實也覺得這湯的味道真的是不錯呢!
再來是哥哥點的主餐部份,
是經過我小推薦的「義式蔬菜素食披薩」
之前我來也都很愛點這個,
當然這個可以一個人就吃完一整個。
它是薄皮的披薩,
哥哥跟媽媽吃了也相當滿意,
著實令我開心不少,哦呵呵呵~
接下來是媽媽和我點的主餐部份,
也是媽媽看過卻沒吃過的紅醬義大利麵。
也是用很新鮮的蕃茄為主的一個義大利麵,
我真的是詞窮了,哈哈,
不是什麼很厲害的食物品嚐專家,
總之頗有味的,
份量還算可以。
特別要講的是這杯「冰山」
是雞尾酒,店裡招待本月壽星‧媽媽的一杯雞尾酒飲品。
媽媽狂吹噓說她之前年輕的時候,
有去參加某任男友(?) 的派對,
派對上有各式各樣的雞尾酒,都很美味。
結果媽媽喝了這杯,因為前一杯飲料是「檸檬蘇打」
整個很酸的感覺,哈哈哈──
真的是要說,
媽媽我愛妳!
妳太古錐了!
每年的這個時候,
我都要帶妳去吃一些妳從沒吃過的美食唷──
攝影師:Shiva
相機:Canon 500D
鏡頭:EF 50mm F1.8II